Ẩm thực Việt Nam

Trà chanh ‘chém gió’ và nem chua rán ở Sài Gòn
Đĩa nem còn nóng hổi vừa chiên xong, mùi thơm ngậy bốc lên vô cùng quyến rũ
Đặc sản trà chanh chém gió nổi tiếng của Hà Thành từ lâu đã khiến giới trẻ Sài Gòn đôi khi không hiểu vì sao lại hot đến thế. Lang thang phố phường Hà Nội, bạn có thể dễ dàng bắt gặp trà chanh ‘chém gió’ ở bất cứ đâu.

Trà chanh 'chém gió' nổi tiếng của giới trẻ Hà Thành

Không chỉ khiến giới trẻ Sài Thành phải phát ghen với ‘văn hóa trà chanh chém gió’ mà Hà Nội còn có món nem chua rán nổi tiếng từ bao lâu nay. Nếu đã có dịp đến Hà Nội và thưởng thức qua món nem chua rán thì có lẽ bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt và quyến rũ ấy.

Miếng nem chua rán khi ăn vào miệng, vị giòn tan lan tỏa vào vào từng thớ thịt hòa quyện lẫn trong vị cay cay của tương ớt,… Tất cả tạo nên mùi vị rất riêng, rất Hà Nội mà bạn không thể lẫn với bất cứ món ăn nào khác.

Nếu đã trót yêu những nét văn hóa giản dị của Hà Nội, hoặc muốn khám phá qua, bạn hãy đến đường Nguyễn Du (đoạn gần nhà thờ Đức Bà) để thử thưởng thức trà chanh, nem chua rán, sấu,… Tất cả những thức uống và món ăn ở đây đều mang đậm hương vị Hà Nội.

Tuy nhiên, theo đánh giá chung thì trà chanh ở đây cũng không đặc sắc lắm. Nhưng món nem chua rán ở đây thì lại rất ổn vì rất giống nem chua rán chính gốc Hà Nội. Giá một phần nem chua rán là 50.000 đồng cho một phần ăn cho một người. Ngoài ra, nước sấu dầm ở đây cũng khángon. Quán lại nằm ngay trên mặt tiền đường Nguyễn Du, một con đường nhỏ, có nhiều cây xanh lại càng cảm giác như đang ngồi giữa Hà Nội.

Quán lại nằm ngay trên mặt tiền đường Nguyễn Du

Hạt hướng dương, hạt bí, hạt dưa,... cho câu chuyện thêm phần tôm rả

Nhâm nhi và thưởng thức sấu dầm của Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Xôi gà xào nấm cũng sẽ là một sự lựa chọn thú vị cho bạn

Và dĩ nhiên là không thể thiếu một dĩa nem chua rán mang đậm hương vị Hà Nội

Các món ăn của quán đều là những món quen thuộc của Hà Nội

theo thebox.vn