Ẩm thực Việt Nam

Đợt nắng nóng kéo dài từ những ngày qua, vào buổi tối tại các tụ điểm trà chanh ở Hà Nội như trà chanh Đào Duy Từ, Tạ Hiện, Ngã Tư Sở, phố Nhà Thờ, Mỹ Đình, ngã tư Khuất Duy Tiến… trở thành điểm dừng của giới trẻ Hà Nội.

Càng nóng, giới trẻ Hà thành càng đi trà chanh.

Khung cảnh đông đúc tại các điểm trà chanh ở Hà Nội.

Các thiếu nữ đa số diện quần soóc ra phố vì trời quá nóng.
Khảo sát các tụ điểm trên, vào thời điểm từ chiều tối lượng người mới bắt đầu đổ dồn ra đường lựa chọn chỗ nghỉ ngơi, tụ tập bạn bè chém gió sau một ngày làm việc, học tập căng thẳng.

Giá một ly trà chanh cũng biến đổi theo địa điểm và chất lượng. Tại phố Tạ Hiện thông thường sẽ có giá 10.000 đồng/ly. Trong khi đó, tại Ngã Tư Sở giá dao động từ 12.000–15.000 đồng/ly.

Tại phố Tạ Hiện, anh Cương (25 tuổi) – chủ một quán trà chanh chém gió cho biết: “Vào buổi chiều những ngày này cho đến hết đêm lượng khách tăng lên gấp đôi, gấp ba ban ngày, tuyến phố lúc nào cũng chật cứng, quán nào quán đấy đều nhung nhúc người mà chủ yếu là thanh niên, những nhóm bạn bè, những đôi tình nhân rủ nhau đi hóng gió, hò hẹn. Xe máy, ô tô dường như không thể lưu thông tại đây. Thậm chí, khách Tây cũng lựa chọn những quán giải khát vỉa hè là nơi hóng gió, uống nước. Vào giờ cao điểm các chiều tối, khách vào ồ ạt, tôi phải huy động cả người nhà già giúp đỡ”.

Phố Tạ Hiện vốn đã đông nay lại càng "nóng" hơn.
Chị Trang, một khách hàng quen thuộc của khu vực này chia sẻ: “Tâm lý chung mọi người thích ra đường tụ tập buổi tối ở những quán vỉa hè, vừa thoáng mát, giá cả lại vừa túi tiền. Bản thân tôi cũng thường xuyên rủ người yêu và nhóm bạn thân lui tới các tụ điểm trên thưởng thức trà chanh và cùng tán gẫu, dù trời nóng hay không".

Tại khu vực Ngã Tư Sở, điểm trà đá mới nổi từ năm ngoái, không khí cũng rất tấp nập. Hàng loạt cửa hàng, biển quảng cáo trà chanh sáng chói bắt mắt. Hàng chục thanh niên sẽ chạy xồ ra đường chặn đầu khách, cò kéo vào quán trà chanh nhà mình.

Tại điểm trà chanh Ngã Tư Sở, dù vỉa hè rộng những vẫn ngồi tràn ra sát đường.
Ở đây, dù lực lượng an ninh đã dẹp bớt nhưng lượng khách đến vẫn đông, từ phía đường Láng hoặc Trường Chinh, hàng trăm bạn trẻ ngồi tí tách hướng dương, trà chanh. Tại một quán vỉa hè ngay sát với hầm dành cho người đi bộ, quán chỉ bố trí được khoảng 7-8 bộ bàn ghế nhựa nhỏ thó xếp sát nhau. Mỗi bàn có khoảng 3-4 người ngồi quây quần trò chuyện.

Dù chen chúc là vậy, nhưng nam thanh nữ tú Hà thành vẫn không lấy làm bực bội. Bởi trời nóng, có được bạn ngồi cạnh nhau "chém gió" là đủ vui. "Ở đây như "điểm hẹn tình yêu" của em và nhóm bạn. Mùa hè năm ngoái, một tuần em ra đây 3-4 buổi, ngồi "buôn dưa lê" với nhau đến khoảng 10-11 giờ đêm rồi về. Có khi không cần "buôn", chỉ ngồi nghe những người xung quanh nói chuyện cũng thấy vui vẻ rồi", Thu Trang, sinh viên ĐH Kiến trúc Hà Nội chia sẻ.

Nguyễn Hoàn

Theo Infonet