Ẩm thực Việt Nam

Bia 'cỏ' Hà thành hút khách nước ngoài

Nem chua rán, một chút tương ớt và đĩa lạc luộc, nhắm cùng bia hơi và ngắm phố cổ Hà Nội là cách nhiều du khách nước ngoài ưa thích vào các buổi chiều sau giờ tan tầm.

411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 1
Người nước ngoài ngồi xếp hàng uống bia "cỏ" tại một trong những cửa hàng bia hơi ở phố cổ Hà Nội.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 2
Tại đây, nhiều người thích cách ngồi vỉa hè đặc trưng của Việt Nam và ngắm đường phố.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 3
Những vị khách châu Á uống bia kiểu nhâm nhi như uống cafe.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 4
Với 4.000 đồng mộc cốc bia, món nhắm đơn giản có khi chỉ là nem chua rán hoặc lạc luộc.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 5
Một người bán hàng tại đây cho biết, khách uống bia chủ yếu là người nước ngoài, khách Việt rất ít.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 6
Do quán đông, các vị khách thường gọi bà chủ rót rồi đến tận nơi tự cầm cốc mang về bàn.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 7
Anh Joseph, một người làm việc tại Hà Nội. Anh cho biết, bất cứ buổi chiều nào rảnh rỗi, sau giờ làm việc anh lại có mặt ở đây để thưởng thức. "Bia Việt Nam vừa rẻ vừa ngon", anh nói.

411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 8
Cốc bia thay cho nước giải khát của hai vị khách nữ khi ngồi dưới mái hiên trò chuyện.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 9
Một vị khách tranh thủ dừng chân ghé vào ngồi thưởng thức một mình.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 10
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 11
Đặc điểm của bia "cỏ" phố cổ vốn làm nhiều người nước ngoài thích là êm dịu và nồng độ không quá đậm. "Hương vị lạ lạ, không giống vị các loại bia ở nước chúng tôi”, một vị khách đến từ Ireland nói.
411 bia co ha thanh hut khach nuoc ngoai 12
Và các quán bia hơi này đông khách từ chiều cho đến tối.


Khánh Huyền