Sản phẩm của chúng tôi

Ẩm thực Việt Nam

8 món ngon dễ chế biến từ măng tươi

Miền Bắc đang vào mùa măng tươi. Ngoài xào và nấu canh, bạn còn có thể chế biến thêm nhiều món ngon tuyệt, mà rất dễ.

 

499 1 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi 1430298033219Miền núi phía Bắc nước ta đang vào mùa măng tươi với nhiều loại măng ngon như măng sặt, măng nứa, măng vầu, măng tre bát độ, măng đắng. Bạn có thể chế biến được cực kỳ nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này

 

499 2 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 2 1430298032625Món nộm măng thịt bò. Món này thường làm bằng măng sặt. Măng và thịt bọn thái sợi, măng cần chần 2 lần qua nước nóng trước khi làm nộm. Măng ăn ngọt chứ không hề đắng. Ảnh:Vietgiaitri

 

499 3 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 3 1430298031802Măng củ tươi nấu sườn. Món này thanh mát, mang giòn ngọt nước canh cũng rất ngọt hợp với ai mê mẩn món măng rừng. Ảnh: Bepgiadinh

 

499 4 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 4 1430298029893Măng tươi xào lá lốt. Đây là món ăn truyền thống từ măng của người miền núi, có hương vị khá lạ nhưng rất ngon. Ảnh:Tintuconline

 

499 5 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 5 1430298029028Măng tươi muối chua. Sau khi măng được muối chua, bạn vẫn có thể nấu canh, xào đều rất ngon và có hương vị cực kỳ hấp dẫn. Ảnh: NLĐ

 

499 6 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 6 1430298028426Món đơn giản nhất mà bạn có thể làm từ măng là luộc. Dù cực kỳ đơn giản nhưng măng tươi luộc chấm mắm tôm hoặc mắm tỏi ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Ảnh:Phunutoday

 

499 7 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 7 1430298027639Măng sặt xào thịt bò.

 

499 8 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 8 1430298026588Món nộm vịt măng. Món này được những người thích nhậu cực kỳ mê vì rất ngon và giải rượu tốt. Ảnh: Thaihalinh

 

499 9 8 mon ngon de che bien tu mang tuoi hinh 9 1430298025532Măng tươi nấu xáo vịt. Ảnh: SaiGonanthuc

Theo kienthuc.net.vn

Chất lượng đã kiểm định

cn3
cn2