Ẩm thực Việt Nam

7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Sài thành

Bánh tráng lắc phô mai, bao tử cá chiên giòn, bánh bao thịt nướng..., chỉ cần nhắc tên cũng đủ để teen nuốt nước miếng ừng ực rồi đấy.

Bánh tráng lắc

Món ăn này chịu ảnh hưởng phong cách của khoai tây lắc bởi việc sử dụng gia vị chính cho món này là bột phô mai cam có vị mằn mặn. Bánh tráng lắc khiến teen xuýt xoa bởi độ độc đáo và hương thơm ngon tuyệt.

463-1-2484eeanh182711402282352
Những chiếc bánh tráng được cắt nhỏ, chiên trong chảo ngập dầu sẽ nở ra như chiếc bánh phồng tôm. Sau đó, người bán rắc chút bột phô mai vào và trộn đều lên như bạn vẫn thường làm với món khoai tây lắc. Vị béo và mằn mặn của phô mai sẽ thấm đều những miếng bánh tráng giòn rụm, đem lại cảm giác thích thú, khiến teen sẽ dễ ghiền đấy. Chỉ cần 10 - 12k, bạn sẽ được một phần bánh là lạ rồi.

Teen có thể thử nghiệm món này tại một hàng quà vặt trước nhà số 92, Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 1), đối diện xéo qua là Sài Gòn Square.

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh là món “xưa như trái đất”, nhưng để được thưởng thức loại bánh của một thời kí ức này, teen cũng phải tìm mỏi mắt.

463-2-abfd3canh211841402282353
Vỏ ngoài sần sật với nhiều tạo hình bắt mắt khiến món này trở thành đạo cụ cho nhiều teen thích pose hình tự sướng. Tuy hình ảnh về những người thợ nặn chiếc bánh đậu xanh khéo léo trước các cổng trường đã không còn, bạn vẫn có thể đánh chén món này tại số 1169 Phạm Thế Hiển (quận 8) với giá khoảng 5k/cái.

Bao tử cá chiên giòn

Bao tử cá được nhồi thịt băm và tẩm lớp bột chiên giòn khiến teen có thể măm măm hoài mà không biết ngán. Tuy chưa thực sự phổ biến, sự xuất hiện của món ăn này như một luồng gió mới, thổi vào thực đơn ăn vặt của teen Sài thành, khiến dạ dày của bạn sột soạt và chân muốn nhấc ngay đi liền.

463-3-0d3677anh337891402282353Ảnh: Cafesuada.

Món này sẽ ngon hơn hẳn nếu chấm cùng tương xí muội pha chút tương ớt tê tê. Đảm bảo teen sẽ xuýt xoa không ngừng bởi độ ngon khó cưỡng của bao tử cá đấy.

Địa chỉ bán bao tử cá chiên giòn khá ngon mà teen đang kháo nhau là một tiệm fastfood nằm ở số 6, chung cư Phú Thọ trên con đường Nguyễn Thị Nhỏ (quận 11), bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Xôi đen bát bửu

Không mang sắc đen hoàn toàn như tên gọi, vị xôi ngon và lạ là điểm khiến teen tò mò tìm kiếm và mục kích món ăn đặc sắc này. Món xôi của người Hoa này là sự hoà trộn nhiều nguyên liệu như gà xé, nấm, củ cải mặn, hắc xì dầu… được nêm nếm vừa phải cùng xôi nếp dẻo.

463-4-a2b78fanh487941402282353Ảnh: Diadiemanuong.

Món này có bán tại địa chỉ 552 Nguyễn Trãi, phường 8 (quận 5), khúc một chiều và chỉ bán từ 16 giờ chiều đến tối, rất phù hợp để trở thành món ăn chắc bụng cho teen sau giờ tan học. Với mỗi phần chỉ từ 15k, teen đã có được một hộp xôi đầy đặn mà rất thơm ngon, nóng sốt.

Bánh bao kẹp thịt nướng

Thay vì bánh bao nhân thịt thông thường, một chút biến tấu sẽ làm món này trở nên khác biệt và mới lạ hơn hẳn. Vẫn là lớp vỏ bánh bao nhưng chúng được xẻ đôi và kẹp phần thịt nướng thơm nức mũi vào giữa, rưới nước sốt BBQ có vị cay nhẹ là teen đã có một phần bánh trọn hương tròn vị cho buổi ăn xế của mình rồi.

463-5-d9ee6eanh567141402282353Ảnh: Flick.

Ngoài ra, giá cả cực ét -vê (khoảng 15k/phần) cũng là một lý do để teen lựa chọn món này vào thực đơn ăn vặt thường xuyên.

Teen có thể mua bánh bao kẹp thịt nướng tại số 86 Nguyễn Tri Phương, quận 5, một thương hiệu tên tuổi lâu năm, có thể an tâm về vệ sinh, chất lượng của bánh.

Xôi mít

Món xôi đến từ Hà Nội đã chinh phục được hết thảy dạ dày của teen Sài thành bởi vị ngọt thơm lừng của mít, hương dịu của xôi dẻo và beo béo của nước cốt dừa cùng chút đậu phộng nhuyễn.

463-6-f928ccanh669131402282353Ảnh: Ngoisao.

Bạn sẽ trở thành tín đồ của món xôi này nếu là một teen hảo ngọt. Tuy nhiên, cũng đừng vì độ ngon của nó mà teen “xực” quá nhiều bởi mít có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Con hẻm 187 Cô Giang (quận 1) sẽ là điểm đến để teen đứ đừ với món xôi mít nếu bạn có lỡ thèm món vặt ngọt ngào này.

Bánh flan Hồng Kông

463-7-7829b6anh8jpg58421402282353Ảnh: Foody.

Món bánh này được đựng trong những vỏ trứng gà. Màu vàng ruộm của bánh flan Hồng Kông nổi bật và thu hút không ít teen mê ăn vặt hoặc những bạn tò mò khám phá món mới. Tuy nhận được nhiều ý kiến khen - chê về hương vị, vẻ ngoài hấp dẫn khiến món này vẫn được teen chộn rộn tìm kiếm tại địa chỉ 354 Trần Phú (quận 5) để nếm thử, với mức giá 8k/phần, cũng rất phù hợp với teen mình nhỉ.

Theo iOne